El clásico arroz con leche, siempre perfecto. Hoy te comparto mi receta.
Atención
Si te gusta esta receta, dale un like a este video, y suscríbete a nuestro canal, donde encontrarás más recetas como esta.
Ingredientes para hacer arroz con leche
- 100 g de arrocillo
- 1 litro de leche
- 60 g de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 cascara de limón
- 1 cáscara de naranja
- 10 g de mantequilla sin sal
- Canela en polvo
Pasos para hacer arroz con leche
Paso 1
Primero, cocinamos el arrocillo y la leche en una olla. ¡Que quede bien cremosito!
Paso 2
Después, añadimos las cáscaras de limón y naranja y la rama de canela. ¡Me encanta el aroma!
Paso 3
Luego, cocinamos a fuego medio por 40 minutos. ¡A esperar!
Paso 4
Mientras tanto, revolvemos cada 5 minutos. No te descuides, que se puede pegar.
Paso 5
Después, retiramos la rama de canela, las cáscaras de limón y de naranja. Con cuidado, sin quemarse.
Paso 6
Luego, añadimos el azúcar y revolvemos por 10 minutos. Endulza a tu gusto.
Paso 7
Ahora, apagamos el fuego y retiramos la olla. Ya quiero probarlo.
Paso 8
Después, añadimos la mantequilla y mezclamos. ¡El secreto para una textura increíble!
Paso 9
Finalmente, dejamos enfriar y servimos con canela en polvo.
Quedó bien rico.
Recuerda
Yo uso Alko Clean Alcohol Industrial cuando quiero limpiar o pulir mi vajilla y cubiertos, ya que se evapora al instante, sin dejar residuos.
Encuéntralo en supermercados, ferreterías de todo el país y en Sello Azul
Pregunta
¿Y tú? ¿Preparas arroz con leche en Semana Santa? Yo siempre.
