¿Antojo de donas? Prepáralas con zanahoria, ¡saludables y deliciosas!
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Ingredientes para hacer donas de zanahoria
- 150 g de zanahoria
- 2 huevos
- 50 g de dátiles
- 40 g de harina de avena
- 1 cdta de canela
- 8 g polvo para hornear
- Aceite de oliva
- 1/2 taza de yogurt natural
- 1/2 taza de yogurt griego
- Canela
Pasos para hacer donas de zanahoria
Paso 1
Primero, pelamos y cortamos la zanahoria.
Paso 2
Después, licuamos la zanahoria, los huevos, los dátiles, la harina de avena, la canela y el polvo para hornear.
Paso 3
Luego, colocamos la mezcla en una manga pastelera.
Paso 4
Ahora, untamos aceite de oliva en un molde.
Paso 5
Después, colocamos la mezcla en el molde.
Paso 6
Luego, horneamos por 20 minutos a 180˚C, dejamos enfriar y retiramos del molde.
Paso 7
Ahora, mezclamos el yogurt natural y el yogurt griego.
Paso 8
Finalmente, cubrimos las donas con el yogurt, espolvoreamos la canela y servimos.
Ahora tienes la receta perfecta para hacer donas de zanahoria.
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Pregunta
Por cierto, escríbenos en los comentarios: ¿Has probado las donas de zanahoria?
