Endulza San Valentín con galletas de corazón fáciles y deliciosas.
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Ingredientes para hacer galletas de corazón
Para las galletas
- 170 g de mantequilla
- 70 g de azúcar glas
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 240 g de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de Bicarbonato Casero Sello Azul
Para el relleno
- 10 g de fécula de maíz
- 2 cdas de agua
- 230 g de mermelada
Pasos para hacer galletas de corazón
Paso 1
Primero, para las galletas, batimos la mantequilla, el azúcar glas y la esencia de vainilla.
Paso 2
Después, agregamos la harina, la sal y el Bicarbonato Casero Sello azul y mezclamos.
Paso 3
Luego, colocamos el papel encerado sobre una bandeja.
Paso 4
Ahora, formamos bolitas con la masa y colocamos sobre la bandeja.
Paso 5
Después, damos forma de corazón a las galletas.
Paso 6
Luego, horneamos por 15 minutos a 180°C.
Paso 7
Ahora, espolvoreamos el azúcar glas sobre las galletas.
Paso 8
Después, para el relleno, mezclamos la fécula de maíz y el agua.
Paso 9
Luego, cocinamos la mezcla y la mermelada.
Paso 10
Finalmente, untamos la mezcla sobre las galletas y servimos.
Nada mejor que galletas de corazón para San Valentín.
Recuerda
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Pregunta
Por cierto, escríbenos en los comentarios: ¿A quién regalarías estas galletas de corazón?
