El helado de dulce de leche es uno de mis favoritos, y no podía dejar de compartir esta receta contigo. Hoy te enseño a prepararlo de forma sencilla y deliciosa. ¡Te va a encantar!
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Ingredientes para hacer helado de dulce de leche
- 400 mL de crema de leche
- 100 mL de leche
- 1 cdta de esencia de vainilla
- Papel film
- 10 g de almendras
Pasos para hacer helado de dulce de leche
Paso 1
Primero, ponemos la crema de leche en un recipiente, cubrimos con papel film y refrigeramos durante 20 minutos. Esto ayudará a que quede firme y esponjosa.
Paso 2
Después, cocinamos la leche, el dulce de leche y la esencia de vainilla en una olla. ¡Mmm! Me encanta el olor a vainilla.
Paso 3
Luego, colocamos la preparación en un bowl y dejamos enfriar. ¡No puedo esperar para probarlo!
Paso 4
Ahora, batimos la crema de leche durante 8 minutos. No pares hasta que se formen picos.
Paso 5
Después, unimos la mezcla de dulce de leche con la crema batida. ¡Se ve riquísimo!
Paso 6
Luego, colocamos la mitad de la preparación en un recipiente. ¡Hazlo de manera uniforme!
Paso 7
Ahora, agregamos más dulce de leche. ¡Dale un toque extra de dulzura!
Paso 8
Después, añadimos el resto de la preparación. ¡Ya casi terminamos!
Paso 9
Luego, decoramos con más dulce de leche y almendras, cubrimos con papel film y congelamos durante 3 horas. Ahora solo queda esperar.
Paso 10
Finalmente, retiramos el papel film y servimos.
¡Está espectacular!
Recuerda
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Pregunta
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