Mira cómo nos quedó este exquisito sandwich de langostino. Este es un sandwich hecho con langostinos, vegetales, y mayonesa.
Atención
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Ingredientes para hacer sandwich de langostino
- 1/2 kg de langostinos
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- 1 cda de mantequilla
- 1/2 rama de apio picado
- 1/2 cebolla blanca picada
- Mayonesa
- Pan de hot dog
- Lechuga crespa
- Rúcula
- Espinaca
- Culantro
- 2 limones meyer
Pasos para hacer sandwich de langostino
Paso 1
Primero, cortamos las cabezas de los langostinos, retiramos la cáscaras, y quitamos las tripas.
Paso 2
Después, sazonamos con la sal y la pimienta y reservamos.
Paso 3
Luego, derretimos el aceite y la mantequilla en una sartén.
Paso 4
Ahora, freímos los langostinos por ambos lados y reservamos. No frías los langostinos por mucho tiempo para que no se sequen.
Paso 5
Después, mezclamos el apio, la cebolla blanca, y la mayonesa en un recipiente.
Paso 6
Luego, cortamos los bordes del pan y doramos con mantequilla por ambos lados en una sartén.
Paso 7
Ahora, abrimos el pan sin cortar en dos.
Paso 8
Después, colocamos la lechuga, la rúcula, y la espinaca en el pan.
Paso 9
Ahora, añadimos la salsa, los langostinos, el culantro.
Paso 10
Finalmente, exprimimos el limón y servimos el sandwich.
Este sandwich de langostino nos quedó exquisito.
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Pregunta
Por cierto, escríbenos en los comentarios: ¿Cuál es tu sandwich preferido?
