Imposible que te guste la pasta y que no hayas preparado la pasta Alfredo, si no sabes como hacerla hoy te enseño paso a paso.
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Ingredientes para hacer pasta Alfredo
- 2 cdas de mantequilla
- 2 cdas de harina
- 2 tazas de leche
- 2 ajos
- 2 tazas de crema de leche
- Nuez moscada
- 100 g de jamón
- Sal
- 2 litros de agua
- 2 cdas de sal
- 250 g de fettuccine
- Pechugas de pollo
- Sal
- Pimienta
- Limón
- Perejil
Pasos para hacer pasta Alfredo
Paso 1
Primero ponemos mantequilla en una olla, agregamos harina y mezclamos bien. Luego añadimos la leche poco a poco para que quede una salsa cremosa y sin grumos.
Paso 2
Ahora ponemos la crema de leche, el queso parmesano, los ajos, la nuez moscada y el jamón. Mientras tanto cocinamos la pasta en agua con sal por unos 10 minutos.
Paso 3
Sazonamos la pechuga de pollo con sal y pimienta, y En otra sartén la freímos hasta que quede bien cocinada.
Paso 4
Y recuerda siempre lavar y desinfectar tus verduras con Bicarbonato Casero Sello Azul, ideal para dejarlas limpias y seguras. Mezclamos todo, servimos con la pechuga, perejil y más queso encima. Está increíble.