Estoy segura que has visto esta bebida en algún mercado o parque de la cuidad. Esta bebida llena de colores y que desde ese primer sorbo llena tu boca de un sabor muy dulce. Hoy quiero enseñarte a preparar esta refrescante bebida que como dice su nombre se puede comer y beber.
Atención
Si te gusta esta receta, dale un like a este video, y suscríbete a nuestro canal, donde encontrarás más recetas como esta.
Ingredientes para hacer come y bebe
- 6 naranjas
- 125 g de papaya
- 125 g de piña
- 125 g de sandia
- 125 g de uvas
- 125 g de melón
- 250 g de frutillas
- Agua
- 1 manzana roja
- 1 plátano
- Azúcar
- Limón
Pasos para hacer come y bebe
Paso 1
Empezamos picando la sandía en cubos pequeños y retiramos con paciencia cada pepa. Lo mismo hacemos con el melón lo cortamos en trozos bien parejos.
Paso 2
A las frutillas les quitamos las hojitas y las partimos por la mitad. Las uvas también van cortadas y sin semillas. Todo lo colocamos en un recipiente grande.
Paso 3
Seguimos con la papaya, la picamos en cubitos y sin pepas. Exprimimos el jugo de naranja y lo agregamos directamente al bowl para que las frutas comiencen a mezclarse y soltar todo su sabor.
Paso 4
Antes de empezar a picar todo, te comparto algo importante. Yo siempre lavo y desinfecto las frutas con Bicarbonato Casero Sello Azul, porque ayuda a limpiar y desinfectar, y eso me da la tranquilidad de que todo está listo para disfrutar sin preocupaciones.
Paso 5
Ahora picamos la manzana y el plátano, pero estos los colocamos aparte con un poco de zumo de limón para evitar que se oxiden. Luego los incorporamos al recipiente grande junto con el resto de frutas.
Paso 6
Y viene el toque que va a refrescarnos: Licuamos un poco de sandía con agua y azúcar, vertemos sobre las frutas y revolvemos, cuidando que todo se integre sin maltratar los trozos.
Paso 7
Llevamos al refrigerador por unos 30 minutos. Ese descanso en frío hace que los sabores se mezclen y que cada cucharada sea aún más deliciosa.
Paso 8
Y miren esto un Come y Bebe lleno de color, frescura y sabor, perfecto para disfrutar en cualquier momento.