Ingredientes:
- 1 Taza de Canguil
- Sal al Gusto
- Un Chorro de Aceite
Para el caramelo necesitaremos:
-Azúcar
-Un Chorro de Agua
-1CDTA de Bicarbonato de Sodio
-2 CDAS de Margarina o Mantequila
Seguimos los siguientes pasos:
1. Para hacer el canguil primero colocamos un chorro de aceite en la olla,
2. Una vez que este caliente agregamos el canguil.
3. Y finalmente un poco de sal.
Para el caramelo:
1. Agregamos una taza de azúcar en la olla.
2. Añadimos un chorro de agua.
3. Y dejamos derretir.
4. Enseguida colocamos 1/2 taza de bicarbonato de sodio
5. Una vez que el caramelo espese, agregamos 2 CDAS de mantequilla.
Una vez que tenemos el caramelo y el canguil procedemos a mezclarlos.