Esta bebida originaria de México, es la opción ideal para días soleados en los que se busca algo más que el sabor de una cerveza sola, aunque también, como es habitual en México, se la toma en las mañanas o al medio día como un excelente remedio para la resaca, de cualquier forma esta bebida es el cóctel tropical perfecto para cualquier día, hoy te enseñaremos cómo preparar una michelada de mango.
Ingredientes para Preparar Michelada de Mango
1 mango
1 limón sutil
2 vasos de hielos
3 cdas de azúcar
1 cerveza
Azúcar
Sal
Pasos para Preparar Michelada de Mango
Paso 1
Pelar el mango, picarlo en cubos medianos y reservar unas tiras largas de la fruta para decorar al final, seguido, colocar un par de hielos en una licuadora, agregar el mango, el zumo del limón, las 3 cdas de azúcar y licuar hasta integrar por completo los ingredientes.
Paso 2
Limpiar un vaso largo y transparente con Alko Clean Alcohol Industrial Multiusos, para esto rociar un poco de Alko Clean dentro del vaso y por fuera, y con una toalla de cocina retirar el exceso.
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Paso 3
Cortar por la mitad un limón y humedecer el borde del vaso, a continuación, colocar en un plato a parte un poco de azúcar y sal, separados sin que se mezclen, y michelar el vaso en dos partes, una con azúcar y la otra con sal.
Paso 4
Llenar el vaso hasta la mitad con el jugo de mango y el espacio restante llenarlo con la cerveza, para decorar el cóctel, colocar las tiras de mango reservadas y una tajada de limón en el borde del vaso.
¡Y así es como preparamos michelada de mango! Aquí te dejamos el video.